Ամանորին ընդառաջ սովորում ենք պատրաստել Անի քաղաքի աղանդեր

Դեկտեմբերի 8-ին՝ 14:00-ին, #LOFT-ի խոհանոցում Artavazd Artur Sarukhanyan-ը (Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման ՀԿ, շեֆ-խոհարար) ներկայացնելու է յուրահատուկ աղանդերի բաղադրատոմս:
«Անի»-ի աղանդերը դարերի հնություն ունի (ստեղծվել է 11-14-րդ դարերում): Այն, գնալով, մեծ ճանաչում է ձեռք բերել և սկսվել է կիրառվել որպես ամանորյա ուտեստ:
Հաշվի առնելով այս փաստը՝ սիրով սպասում ենք ձեզ՝ «Անի»-ի աղանդերի բաղադրատոմսը յուրացնելու և դրա համը փորձելու: Գուցե ձեր ամանորյա սեղաններին էլ տեղ գտնի մեր նախնիներից մնացած այս յուրահատուկ քաղցրավենիքը:
Մուտքը` միայն բարեգործների համար` 1500 դրամ:
Հիշեցնենք, որ դեկտեմբերի 8-ին LOFT-ի տարեդարձն է, որն ամբողջությամբ բարեգործական բնույթ է կրում և իրականացվում է «Լոֆթն առանց տորթ» խորագրի ներքո: Տվյալ դասընթացի ողջ հասույթն ուղղվելու է 7-ամյա Ռոզա Ավանեսյանի բուժմանը, ում մոտ ախտորոշվել է գլխուղեղի ուռուցք: