Tea and Coffee Festival 2018

Պրոմ Էքսպո և Ազդ ընկերությունները ներկայացնում են.
2018թ. Հոկտեմբերի 19-20-ը
Երևանի Կարապի լճի տարածքում երկրորդ անգամ կանցկացվի Սուրճի և թեյի ամենամյա փառատոն:
Փառատոնն իսկական տոն կդառնա այս անուշաբույր և թարմացնող ըմպելիքների սիրահարների համար: Հրավիրում ենք բոլորին, ովքեր ցանկանում են աշնանային այդ հանգստյան օրերն անցկացնել ընկերների, երեխաների, ընտանիքի հետ, վայելել սուրճ և թեյ՝ համեղ աղանդերով, մասնակցել համտեսին ու գնել սուրճ ու թեյ՝ մեծածախ գներով: Փառատոնը հիանալի հնարավորություն է ուղևորվելու սուրճի ու թեյի կախարդական աշխարհ, մասնակցելու մրցույթների ու լսելու կենդանի երաժշտություն:
Փառատոնի գլխավոր միջոցառումը կդառնա սուրճի, թեյի ու համապատասխան պարագաների ցուցահանդես-վաճառքը: Այստեղ ներկայացված կլինի սուրճի, թեյի ու տեղական դեղաբույսային թեյերի բազամազան տեսականի: Հատուկ տեղադրված տաղավարներում հյուրերին հնարավորություն կտրվի մասնակցելու աշխարհի տարբեր ժողովուրդների թեյախմության արարողություններին (Վիետնամ, Չինաստան, Հնդկաստան, Կորեա) և ծանոթանալու այդ երկրների՝ թեյ պատրաստելու ու ըմպելու ազգային սովորություններին: Փառատոնի ուշադրության կենտրոնում կլինեն նաև հայկական դեղաբույսային և լեռնային թեյերն ու խոհարարական պարագաները:

Փառատոնի մեկնարկի օրն կանցկացվի Հայ բարիստաների առաջնություն, որը կգնահատի միջազգային ժյուրին: Բարիստաների առաջնությունը սուրճին վերաբերող մրցույթներից ամենաբարդն ու ամենահեղինակավորն է: Մասնակիցը պետք է 15 րոպեների ընթացքում հասցնի ներկայացնել իրեն և իր պատրաստած սուրճը և պատրաստի սուրճի հետևյալ տեսակները՝ 4 բաժակ էսպրեսո, 4 բաժակ կապուչինո, 4 բաժակ հայկական սուրճ ավազի վրա և 4 բաժակ իր հեղինակած սրճային խառնուրդը: Մասնակիցներին գնահատելու է միջազգային ժյուրին:
Փառատոնի անցկացումն ուղեկցվելու է շոու ծրագրով, որի ընթացքում բեմահարթակին ելույթ են ունենալու ազգային ու էստրադային խմբեր, ինչպես նաև DJ:
Կազմակերպիչները ուրախ կլինեն փառատոնին հյուրընկալելու հասարակական կազմակերպությունների ներկայացուցիչներին, որոնք քարոզում են առողջ ապրելակերպ, էկոլոգիապես մաքուր սնունդ, օգնում են հյուրասիրության և թեյախմության կամ սրճելու կանոնների տարածմանը: Միասին սրճելն ու թեյելը արվեստ է, երբ մի սեղանի շուրջ հավաքվում է ողջ ընտանիքը, հաշտվում են հակամարտողները, միավորվում են հասարակության տարբեր խմբերը:
Փառատոնի 2 օրերի ընթացքում դուք հնարավորություն կունենաք ծանոթանալու սուրճի ու թեյի ոլորտի լավագույն արտադրողների ապրանքներին, ինչպես Հայաստանի, այնպես էլ արտերկրից ներմուծվող թխվածքների ու հրուշակեղենի նմուշներին ու գնելու դրանք: Փառատոնի ընթացքում դուք հնարավորություն կունենաք ճաշակելու բուրումնավետ թեյ, առույգացնող սուրճ ու այլ համեղ ուտեստներ, ինչպես նաև մասնակցելու ուսուցողական ու զվարճալի ծրագրերի: Հետևեք փառատոնի միջոցառումների թարմացումների սոցիալական ցանցերում:
Փառատոնի շրջանակում կանցկացվեն.
1. Թեյախմության արարողության վերապատրաստման դասընթաց պրոֆեսիոնալներից
2. Բարիստաների առաջնություն
3. Գուշակություններ սուրճի մրուրով
4. Ջազ և փոփ երաժշտության կատարումներ բեմում
5. Մրցանակների հանձնում տարբեր կատեգորիաներում
Հյուրերը կկարողանան համտես անել բոլոր տաղավարներում: Տեղում կկազմակերպվի նաև սուրճի և թեյի հուշանվեր-բաժակների վաճառք:
Ցուցահանդեսը կանցկացվի Երևանում՝ Կարապի լճի տարածքում: Ցուցահանդեսի մասնակիցները կարող են վարձակալել 2․8ղ X 2․8մ տաղավար, որտեղ կանցկացվի իրենց արտադրանքի համտեսը, ինչպես նաև կկազմակերպվի արտադրանքի վաճառքը: Տաղավարի վարձակալման արժեքը՝ 100 000 դրամ:
Ցուցահանդեսին կարող են մասնակցել համապատասխան ապրանքների արտադրությամբ զբաղվող և ծառայություններ մատուցող հետևյալ ընկերությունները.

1. Սուրճի, թեյի և կակաոյի միջազգային բրենդեր
2. Թեյի ու սուրճի տեղական արտադրողներ (այդ թվում՝ դեղաբույսային թեյեր)
3. Սրճարաններ և ռեստորաններ
4. Քաղցրավենիքի և աղանդերի արտադրողներ
5. Բարիստաներ ու բարմեններ ցանկացած երկրից
6. Համապատասխան գույք ու տեխնիկա արտադրողներ
7. Թեյի ու սուրճի մասնագիտացված խանութներ
8. Արտիստներ ու երաժիշտներ
9. Փորձագետներ

Yerevan Tea & Coffee 2018
Компании Пром Экспо и Азд продакшн представляют:
19-20 Октября 2018 г. В Ереване у Лебединого Озера пройдет ежегодный Фестиваль чая и кофе.

Фестиваль станет большим праздником для всех любителей этих ароматных тонизирующих напитков. Приглашаются все желающие приятно провести время в осенние выходные, с друзьями, с детьми, с семьей, от души попить чайку-кофейку, с десертом, для чего будет организована дегустация, приобрести понравившиеся сорта по оптовым ценам. Это прекрасная возможность отправитьcя в волшебное путешествие в Мир Чая и Кофе поучаствовать в конкурсах, послушать живую музыку.
Основным событием фестиваля станет выставка-ярмарка чая, кофе и сопутствующих товаров. Здесь будут представлены различные сорта чая и кофе; разновидности местных травяных чаев.
В специально оформленных павильонах можно будет увидеть чайные церемонии народов мира, (Вьетнам, Китай, Индия, Корея), ознакомиться с разными способами приготовления и потребления чая в соответствии с национальными традициями. Особо будет выделено такое направление как Армянские травяные и горные чаи, кулинарные изделия.

В первый день фестиваля впервые в Армении пройдет Чемпионат, оценивать армянских бариста будет международное жюри. Чемпионат Бариста является самым сложным и самым престижным из всех кофейных соревнований. За пятнадцать минут участник должен презентовать себя и свою кофейную смесь, приготовить три четвёрки напитков: 4 эспрессо, 4 капучино, 4 кофе по-армянски «на песке» и 4 авторских напитка. Оценивать победителей будет международное жюри.
Организаторами подготовлена также большая шоу-программа на главной сцене с участием фольклорных и эстрадных коллективов, DJ.


Организаторы Фестиваля будут рады видеть представителей общественных организаций, пропагандирующих здоровый образ жизни, экологически чистые продукты, традиции гостеприимства и кофе-чаепития, когда за одним столом собиралась вся семья, мирились враждующие, объединялись сословия.
В течение 2 дней Вы сможете ознакомиться с лучшей продукцией производителей кофе и чая, выпечки и кондитерских изделий не только из Армении, но и зарубежья, а также приобрести её. У Вас будет возможность насладиться ароматным чаем, бодрящим кофе и прочими вкусностями. Вы сможете принять участие в бесплатных образовательных и развлекательных программах, которые будут организованы на Ярмарке.
Следите за нашими обновлениями в социальных сетях
В рамках фестиваля пройдут:
1. Мастер-классы по Чайной церемонии от профессионалов.
2. Чемпионат Бариста.
3. Традиционное гадание на кофейной гуще.
4. Концерт Джазовой и Поп музыки на большой сцене.
5. Вручение призов и номинаций по различным категориям.

Выставка будет проходить в на территории Лебединного озера, г, Ереван. Участники выставки арендуют павильон размером 2,8 х 2,8 метра, где будет проходить дегустация их продукции, а также организовать продажу своих продуктов. Стоимость аренды павильона- 100 000 драм.
В выставке могут принять участие представители следующих категорий товаров и услуг:
1. Мировые брэнды кофе и чая и какао
2. Местные производители чая и кофе (в том числе травяные чаи)
3. Кафе и рестораны
4. Производители сладостей и десертов
5. Бариста и Бармены из любых стран
6. Производители профильного оборудования
7. Специализированные магазины чая и кофе
8. Артисты и музыканты
9. Эксперты
-----------------------------------------------------------------------------------
Թեյի ու Սուրճի
Երկրորդ միջազգային փառատոնը
Tea & Coffee festival Yerevan 2018